La semaine du goût

Tout a com­men­cé avec la visite du chef Lionel Elissalde dans la classe de CM2. Il a pré­sen­té des légumes d’an­tan, des fruits d’au­tre­fois ou ce que l’on man­geait dans les tranchées.

Un bon point de départ pour que toutes les classes se mettent au tra­vail. Au menu : taloak, galettes du petit cha­pe­ron rouge, pain, soupe mou­li­née, cake sucré au but­ter­nut, cake de panais et noix de pécan, poê­lée de légumes d’an­tan, purée de panais.

Préparation

Cuisson

Présentation aux autres classes

Et fina­le­ment dégus­ta­tion (il ne fal­lait pas oublier sa cuillère et son bol)

Voilà, une bonne façon de finir l’an­née 2018

Au pro­chain épisode

Notre pro­jet conti­nue. Nous allons accueillir dans l’é­cole une cara­vane sté­no­pé qui va ser­vir de point de départ pour explo­rer les évo­lu­tions de la pho­to­gra­phie et du ciné­ma depuis 100 ans. Rendez-vous sur le site très vite.

Rencontre avec une centenaire

Notre pro­jet sur le siècle écou­lé conti­nue d’a­ni­mer notre année de tra­vail. Cette fois-ci, une dame ayant fêté ses cent ans récem­ment, Mme Madeleine Pellegrini, est venue nous rendre visite. Nous avions envie de lui poser des dizaines de questions.

Mais com­ment pose-t-on une ques­tion ? Est-ce que je com­mence par “est-ce que” ou peut-on mieux s’ex­pri­mer ? Où met-on le pro­nom per­son­nel, le sujet, le verbe ? Dans quel ordre ?

Il y avait tant de ques­tions : Comment l’é­cole était-elle quand vous étiez petite ? Aviez-vous la télé­vi­sion ? La vie était-elle dif­fé­rente durant la seconde guerre mon­diale ? Quelle inven­tion a le plus chan­gé votre vie ? .…

Madeleine Pellegrini a répon­du à toutes ces ques­tions et nous l’a­vons écou­tée avec grande attention.

Pour la remer­cier de sa venue, nous lui avons chan­té 2 chan­sons “Quand on s’pro­mène au bord de l’eau” (1936) et “le tour­billon de la vie” (1957)

Prochain épi­sode

Le 21 décembre, chaque classe va pré­pa­rer une recette d’au­tre­fois pour la faire goû­ter à l’en­semble des élèves de l’école.

Pensez-vous que nous allons aimer le panais et tous ces légumes oubliés ?

EXPOSITION : La guerre 14–18

Dans le cadre de notre pro­jet sur le siècle écou­lé, chaque classe de l’é­cole a fait des recherches sur le 1er conflit mon­dial et a pré­sen­té ses tra­vaux aux autres classes le ven­dre­di 16 novembre.

Certains ont récol­té de nom­breux objets de l’é­poque (pho­tos, casques, obus, lettres de poi­lus). Cela leur a per­mis d’ap­pré­hen­der la vie durant le conflit.

D’autres, ont fait des recherches docu­men­taires sur la vie dans les tran­chées : que mangeait-on ? que disaient les musiques de clai­ron ?  et nous ont pro­po­sé des pan­neaux explicatifs.

Il se pour­rait bien que nous retrou­vions cer­tains de ces tra­vaux lors de notre grande expo­si­tion portes ouvertes de fin d’année.

Prochain épi­sode

Un tra­vail d’his­to­rien consiste à col­lec­ter des objets et des écrits et à les com­prendre, à trou­ver leur rôle dans le passé.

C’est par­fois aus­si, quand cela est pos­sible, ren­con­trer des témoins de ce pas­sé que nous n’a­vons pas vécu.

Vendredi 30 novembre : ren­contre avec Madeleine Pellegrini née en 1918.

Le thème de l’année :

Il y a 100 ans se ter­mi­nait la pre­mière guerre mon­diale. L’école Jean Cavaillès a choi­si cette année de visi­ter tout le siècle qui s’est écou­lé depuis, avec ses chan­ge­ments poli­tiques, tech­no­lo­giques, édu­ca­tifs, éco­lo­giques, etc.

Nous vien­drons régu­liè­re­ment vous infor­mer de nos tra­vaux et mani­fes­ta­tions diverses : cho­rale, expo­si­tions, visites, ren­contres, semaine du goût, …

Épisode 1 : Cérémonie de commémoration

Depuis la ren­trée, les élèves ont répé­té avec leurs ensei­gnants plu­sieurs chants, La Marseillaise, L’hymne Européen et Né en 17 de JJ Goldman.

75 d’entre eux ont par­ti­ci­pé à la céré­mo­nie de com­mé­mo­ra­tion pour les inter­pré­ter avec 400 de leurs cama­rades Bayonnais.

Prochain épi­sode

Évidemment, les élèves ont tra­vaillé pour com­prendre ce conflit. Ils ont lu nombre de docu­ments et sur­tout, ils se sont mis dans la peau de véri­tables petits his­to­riens à la recherche d’ob­jets ou d’é­crits de l’époque.

Bientôt ici un résu­mé de l’ex­po­si­tion du 16 novembre.